Belgesel, Pertek ve Çemişgezek ilçelerine bağlı köylerde yaşayan Şavaklıların kış aylarında "kom" olarak adlandırılan ağıllarda başlayan yaşam döngüsünü, bahar aylarıyla birlikte yaylalara uzanan göç yolculuğunu ve yeniden köylere dönüşlerini konu alıyor. Şavaklıların hayvanlarıyla kurduğu güçlü bağ, doğayla iç içe geçen yaşam biçimi ve üretim kültürü belgeselin ana temasını oluşturuyor.
Kış aylarında koyunların barındığı ve doğumların gerçekleştiği "kom", belgeselde yalnızca bir mekân değil; birlikteliğin, emeğin ve yaşamın simgesi olarak anlatılıyor. Hayvanların peşinden mevsimlere göre yer değiştiren Şavaklıların yaşamı, izleyicilere tüm yönleriyle aktarılıyor.
Belgeselde coğrafi işaret tesciline sahip Şavak Tulum Peynirinin üretim süreci de yer alıyor. Yapım süreciyle birlikte ürünün Dersim coğrafyasındaki köklü geçmişi ve bölge kültürüyle olan bağı gözler önüne seriliyor.
Öte yandan belgeselde, Dersim'in en büyük emekçi topluluklarından biri olan Şavaklıların yayla yaşamında karşılaştıkları çoban, ulaşım ve diğer temel sorunlar da söyleşiler aracılığıyla izleyiciye aktarılıyor.
Belgeselin yönetmeni Görkem Özdal, 29 yaşında ve Pertekli. İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü mezunu olan Özdal, 2014 yılından bu yana çeşitli basın kuruluşlarında görev yaptı. 2021 yılında köyüne dönerek küçükbaş hayvancılığa başlayan Özdal, yılın yaklaşık 5 ayını yaylalarda, 7 ayını ise Pertek köylerinde hayvancılık yaparak geçiriyor. Hem gazetecilik hem de üreticilik deneyimini bir araya getiren Özdal, "KOM – Dört Mevsim Dersim" belgeseliyle Şavak kültürünü gelecek kuşaklara aktarmayı hedefliyor.