Tunceli Devlet Hastanesinde, Uluslararası Çölyak Günü etkinlikleri kapsamında vatandaşlara yönelik bilgilendirme çalışmaları yapıldı. Hastanede görevli Diyetisyen Seyhan Akdağ tarafından gerçekleştirilen çalışmalarda, çölyak hastalığı ve glütensiz beslenme süreçlerine dikkat çekildi.
Çölyak; buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan glüten proteinine karşı bağışıklık sisteminin verdiği tepki sonucu ince bağırsakta meydana gelen, ömür boyu süren bir hassasiyettir. Hastalığın günümüzde bilinen tek etkin tedavisi, yaşam boyu süren katı bir glütensiz diyettir. Bu doğrultuda erken teşhisin konulması ve uzman eşliğinde doğru beslenme alışkanlıklarının kazanılması, bireylerin sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeleri için temel şarttır.
Toplum genelinde çölyak hastalığına dair farkındalığın artırılması, erken teşhisin yaygınlaşması ve hastalıkla yaşam kalitesinin korunması açısından büyük önem taşımaktadır. Hastalık şüphesi taşıyan veya tanı süreci sonrasında glütensiz diyet planlaması yapması gereken vatandaşlarımızın, sağlık kuruluşlarımızdaki hekimlere ve diyetisyenlere danışmaları gerekmektedir.
